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开面包店需要多少资金

作者: 发布于:2014-12-5 9:21:25 点击量:

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  有点小积蓄,想要开一家属于自己的店,还不知道选择什么行业的你,可以考虑一下面包店加盟,操作简单不复杂,不过也要考虑开什么样形式的店,也需要考虑清楚需要多少费用,下面就由小编的为大家讲解一下:

简单的讲面包店分为三种形式:一种是一般店,一种是专营店,一种是旗舰店。

如果您是想自己投资创业,开个一般面包店,做自己的品牌,我们建议不要选择旗舰店。开店的面积不要大于80平方米,单单就是房租,就是一笔不小的数目。

开面包店需要多少资金?面包专营店是在100平米左右,专营店是很多烘培创业者发展所希望的最佳经营模式,40平的营业面积,60平米的后厨与储物间,运营起来方便实用,没有浪费,成本最大化,经过精心装饰一番,会打造出旗舰店的效果,这种专营店可选择加盟。

对于80平以下的店面在二三线城市也很多,刚开始投资创业的人,会先去学烘焙技术,然后再开一个一般店创业。那么这样的动作周期就会很长,我们建议您选择加盟类的店面,加盟店具有品牌效应,比如罗蒂公主,店面选址上可以帮助您评估,技术上是可以到店免费指导带学徒,同时帮助您后期店面的管理与经营。

以上这三种店铺模式,哪一个适合你,需要你自己去进行市场考察,也许你看中的位置,别人都觉得赚不到钱,消费能力有限,但是适合你,你就可以租下来。

目前市场竟争越来越激励,市场也在不断发展,投资和收入是成正比的,店越大,越有可能赚钱多,同理,店越大,开支越大,也越有可能赔大钱。所以在开店前一定要做好心理准备与市场调研,在有足够的把握时候,选择合适的机遇,选择合适的开店地点,创一番事业。

至于投资的金额,这要根据不同地区的经济消费水平而定,一个一线城市与一个乡镇相比,无论在经济发达程度,还是居民消费能力、房租等等都会有很大差距。就一个二线城市为例,具体说一下投资金额。想要开旗舰店的创业者,选用的店面肯定是在一个人流比较大的闹市区,所以年租金一般要在30—70万不等。旗舰店的房租首付应该在10万左右,装修估算需要10万,设备展柜工具材料等估算10——15万,流动资金10万左右,估计起来一个旗舰店的开店投资最少应该在50万左右。

专营店一般是80平米到100平米的,专营店的房租一般是社区房租,一般年房租在8万到18万不等。简单的划分营业区和操作区,装修应该在8万左右,设备、展柜、工具、材料等10——12万左右,备用金5万,一个烘焙饼店下来的首期投入应该在25万左右。

想要正真的踏入这个行业,还是需要下很多不少的功夫,需要亲自做好市场调研,如果您觉得自己没有足够的把握,选择加盟罗蒂公主面包店,也是不错的选择,毕竟从选址到开业再到后期营业,背后都有一个强大的团队支持着。当然本身自己还是需要花些心思,爱上它,才能做好属于你自己的一片天空。

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